
播出时间:2011年7月27日
电视节目:北京卫视养生堂 《长寿乡的养生秘诀》
节目内容:覃讯云瑶医院长讲解食用油关系着我们的健康,
他最推崇的油是火麻油,因为火麻油是能溶于身体内水的油,
在人体内可以通过机体代谢,来达到它是完全能够清除自
由基,而排出体内。
火麻籽油(简称火麻油)是桑科植物火麻的种子 火麻仁压榨而来。火麻籽油所含的亚油酸和亚麻酸共达76.4%,α-亚麻酸可在人体内转化成DHA和EPA。α-亚麻酸(ALA)对婴幼儿的智力发育、视力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑、以及预防心脑血管疾病和老年痴呆具有重要的作用。
火麻油还含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗,能够有美容和保护肠胃的营养价值,是迄今为止发现有效的抗衰老和抗辐射植物油,在巴马当地称之为“长寿油”或“不老油”,是最具有营养平衡性的油脂之一。火麻油又被誉为“生活营养素”、“保健油”。